Descrizione del prodotto
L’Alga Atlantic Sea Spaghetti (Himanthalia elongata), biologica e selvatica, è un’alga bruna. Cresce negli strati inferiori della battigia in zone poco esposte al violento moto ondoso atlantico. E’ caratterizzata da lunghi filamenti che possono raggiungere i 3 metri di lunghezza. Per conoscerne i contenuti consultare la tabella nutrizionale. IN CUCINA Può essere cotta insieme a minestre di verdura, risotti o zuppe di pesce. Tagliata finemente, una volta reidratata, può essere utilizzata come ingrediente per varie preparazioni.